熟食款式多@雲鶴

今日放工難得男友過來接我收工，一於要食飯直落！所以在附近選擇了一間日式放題食，還是那一句，款式多選擇多自己吃自己愛吃的。

地方超大，設在工業中心內就有這好處。
可能我們很早就入座的關係，一開始很少客人，原以為呢間沒舍客人，後來漸漸多了~
這裡食物款式也ok多，其中我見到有日本國寶級魚喜之次，想不到平民店內也賣高價魚。無記錯，標價好像是488元。算平。

不過我一心食235元的放題來，當然是食到盡啦，488元kind of 兩個價錢了，就未必會吃了。
這裡的飲品和甜品一律採用自助式，連阿波羅雪糕都任拎，唔怪之得有咁多小朋友啦！

一來先食刺身是必然的吧？我們點了三文魚、甜蝦、榮螺和虎蝦刺身~大致上覺得刺身的溫度未夠凍，而且食的時候見到蝦的身上有黑色點點，店員解釋是蝦籽，我們見食落無臭，解釋得都合理，可是其實也不太放心，所以只隨便食了兩件算了。

還是來點熟食好了。火炙三文魚腩壽司倒是很肥美可口，尤其喜歡那油脂經過火的處理下變得薄身和香逸。

牛柳粒炒得唔錯，at least夠腍夠曬味，蒜頭味不會太誇張。焗帆立貝也可以是一個不錯的選擇，而且我喜歡它是真材實料真貝at least那帶子是會黏住個殼少少，而不是那種在重覆無限使用的貝殼上放粒假嘢上去。可能焗出來火喉有點over了，不過我就是喜歡那真實的感覺。

天婦羅則好壞參半啦！天婦羅蝦個皮做得薄脆，蝦也夠彈牙;但天婦羅多春魚就差小小，一來魚可能難上粉一啲，所以個皮局住厚，而炸的時間唔夠，所以個心唔夠熱，可惜了那超多春的魚。

點了一碗喬麥麵，以為是冷麵，誰知是熱食，原來熱湯中的喬麥麵的口感好一般，有點像粉團，還是拉麵襯湯好些。

蕃茄蛋角餃子是挺有新意的一個菜~
蒸蛋未夠滑，不過味道還是不錯的。

壽喜燒牛肉鍋是放題必食之選，最鍾意那甜甜的醬油味，和那太陽蛋攪拌後會格外嫩滑的肥牛口感。不過記得要快手食左啲肥牛先，如果唔係牛肉就會太熟浪費了。最後就嘆埋吸引了甜汁的 蒟蒻絲， 充滿彈性嘅蒟蒻絲真是百吃不厭呢！

豉椒炒蜆就好一般啦，蜆肉又細隻而且食到有沙(>﹏<)

羊架就幾好食， 羊架有份量，又好肉地，燒汁煮味道都ok的，如果有黃芥末同食就最好不過啦，可惜這裡未有供應。

雞翼和牛油大蝦都好食。雞翼雖然應該係 雪藏貨，不過無雪味，而且煎到塊皮脆一脆，又夠大隻，似十足從前譚x的雞翼。
牛油大蝦其實無乜牛油味，反而似豉油味多啲，不過又幾好食喎~

三文魚頭湯好明顯聞到由魚煲出來，不過似紅衫魚味多啲，不過飲落又覺得幾鮮甜喎。

雲鶴
荔枝角長義街10號昌隆大廈1樓B及C室