平靚正hotpot@鍋心

作為鍋心的粉絲,一知道旺角開了間火鍋的,立刻去了幫襯!



這裏的收費價格相宜, 平均每人才158元一位任食火鍋, 簡直是新開張益街坊!
而且這裏配料款式十分多, 大大話話起碼有超過80款選擇, 又豬牛羊到海鮮到餃子到丸丸都應有盡有! 啱曬一家大細嚟食!

當然湯底就不能要求太高了, 大眾化的皮蛋芫茜湯底就已經很符合心意了, 始終收這個價錢不能夠要求有什麼花蛤大蟹煲吧?!

醬汁方面,都是可以去到自助吧那邊自行調配, 生蒜、熟蒜、辣椒、芫茜、蔥花 、山茶醬、沙爹醬……應有盡有!

點單時,寫上人數,再選取食材, 夥記們便會送上一定份量的食物, 避免造成浪費, 圖中的分量是揀選了2人的份量來的。 其實算蠻多的。 想不到這裏連田雞呀、牛展、白鱔魚、海蝦等比較貴一點的食材都有得食,尤其是鱔魚,食幾碟番曬本!


同時這裏食啲肥牛質素也不錯, 當然不會去到和牛般級數吧,不過也叫做入口嫩滑,質素過得去啦!


而且切得夠薄,用湯輕輕灼熟便可以食, 我們也大戰了四小碟呢!


白線魚是整晚是日推介, 新鮮富有彈性的鮮鱔片, 含豐富骨膠原的鱔魚皮,雪白嬌嫩的鱔魚肉……

教人怎能不動心? 我簡直是獸性大發地吃了三碟!個人!番本有突!



海蝦還可以啦, 一碟機中有一隻不太新鮮, 其他都很有彈性的,而且夠鮮。

其餘也叫了例如牛骨髓、響鈴、鵝腸等火鍋上客,食材整體水準令人滿意!
這裏也提供汽水任飲服務, 大眾化的例如雪碧 、蜜桃茶、橙汁等等還是可以找得到。
這款蜜桃啤酒好kawaii呢, 其實酒精濃度超低的, 不太飲得出酒味來。

芒果味雪糕則限量供應,手快有手慢冇,我好彩,俾我搶到一杯!哈!





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