令人心心眼的巨型海鮮拼盤(≧∇≦)shine

海鮮拼盤食得多，冷盤熱盤各有特色，但要數最滿意最滿足的，非shine呢個莫屬！

這個熱海鮮盤用料十足！

包括有原隻新鮮加拿大龍蝦， 特大深海虎蝦， 青口， 日本3a帶子， 原條鮮墨魚， 蜆肉， 和超多粟米蕃茄沙律菜等等！

而且份量超多！ 絕對足夠三至四人享用！ 各式各樣的海鮮琳瑯滿目地堆砌在一個極大海鮮盤上！ 真是睇見都興奮， 最緊要食落夠過癮(≧∇≦)

要數最興奮就莫過於原隻烤新鮮的加拿大龍蝦喇！ 重點是新鮮不是雪藏哦！

雪白乎乎的鮮龍蝦肉散發著淡淡的燒烤味道， 肉質格外爽甜結實， 每一啖都好似深海歷奇半令人著迷！

食龍蝦除了龍蝦尾吸引之外， 巨型龍蝦鉗也是my favorite(≧∇≦)尤其是這隻蝦鉗真是超大隻，而且被細心的大㕑拆了部分殼，露出了粉紅色的龍蝦肉，一啖咬落去，鮮甜的龍蝦汁爆出來，好味到呢Y(＾_＾)Y

嘆完龍蝦就食那肥肥白白的帶子！帶子係大粒要用切開來食，淡淡的炭香都掩蓋不到當中的鮮味！

個深海巨型虎蝦都無得彈！隻隻大挴指般粗狀，還貼心地去了蝦殼，就曬我呢啲儀態萬千的女士們啦！

長腳蟹棒也是已經細心地剪了殼， 還加了片芝士火炙了一下，不但食起來好方便，加了除了鮮甜又有芝士香，味道的層次又豐富了。

海鮮拼盤製作需時因為即燒即整， 所以海鮮拼盤之前我們都先吃了一點小吃和湯品。

這裏的蘑菇湯收費不便宜， 都要成七十幾蚊一碗， 不過啖啖都有好多已經打碎了的粒粒蘑菇肉，又確是幾足料嘅， 而且口感都算順滑creamy， 又超香濃蘑菇味，收貨嘅！

至於呢個黃金蟹餅可算是百吃不厭(≧∇≦) 實不相瞞， 幾乎我每次呢都要食佢！

一百蚊左右的價位算貴不貴算平不平， 但是厚厚的一層蟹肉餅定然會令你難以忘懷！ 已新鮮蟹肉製作， 再配合其他材料一同攪成餅狀， 炸到外層脆卜卜， 在新鮮甜的絲絲蟹肉， 鮮甜的程度絕對會令人吃到眼睛瞇成一條線(￣∇￣)

這款墨汁海鮮意大利飯 令人有意外驚喜， 首先海鮮都算好多， 選用巨型虎蝦巨型帶子可謂落足本， 而且墨魚汁同意大利飯好夾， 味道太甜味的墨魚汁被意大利飯完全吸收， 簡直是黑到入心坎中(≧∇≦) 而且令到個意大利飯質感比一般的較creamy， 比純硬心來得好吃多了！