初試巨型西班牙斧頭豚肉扒 😍Playa de Papagayo

最近我同隊友學識咗嘆啤酒🍻，鍾意飲少少🤏有少少飄飄然感覺幾chill，而家晚餐都會叫支啤酒飲吓，不過我們酒量有限，通常一支兩份飲就夠😂今晚去咗尖沙咀嘅Playa de Papagayo，呢度係Restarant & Bar，除咗可以飲酒仲可以食埋晚餐，而且呢度啲嘢食質素好好👍每次來試新菜式都有驚喜。

我們試咗手工啤酒🍻fuller’s india pale ale ipa uk，入口幾爽身，有較重香味，味道回甘。

另外叫咗意粉食，呢款黑松露野菌意大利扁麵好香好好味😋好多黑松露醬和不同種類的菌類，加埋一齊個香味真係好立體😋 勁鍾意佢個醬汁夠晒creamy，有一定嘅厚度，可以充分地掛在扁麵上，令我每一啖都好enjoyable😌

輪到當晚嘅重頭戲🤩西班牙斧頭豚肉扒配蘋果醬20oz $298 🥳真係要強烈重點推介佢！20安士jumbo size 真係睇見都開心，呢個份量唔係周圍有得食，仲要唔使$300真係好抵食！除咗平，仲要係超好食！真係要讚下廚師手勢冇得頂👍因為要處理咁大塊肉仲要keep到肉質咁嫩滑真係唔容易，這塊斧頭豚肉扒吃起來好像腩肉般幼嫩，豚肉輕輕一切一分為二，卻沒有多餘的油分，烤過的肉又香又甜，咀嚼嘅時候還能吃到肉汁滿滿😍真係好好味呀！我哋卒之連條骨都吮到乾乾淨淨😂

@PlayadePapagayo #PlayadePapagayo

  📍 Playa de Papagayo

地址: 尖沙咀河內道5號普基商業中心地下N3號舖