車房街的一點紅@The staff

在車房聳立的街道裏， 我發現了這間精緻的西餐廳， 心中頓時泛起了有種世外桃源的感覺~ 適逢晚餐時間， 豈有不坐下嘆番杯之理？

這間叫the staff 的Menu上的菜式名好攪鬼，十分有個人風格，某程度來說，我覺得性格和我有幾分相似~

不過穩健派的我最後都是選擇了 Dinner set~

包括starter 5pick2，我的選擇是主㕑濃湯配餐包
和金銀魔鬼蛋配煙三文魚~

餐湯是蕃茄湯， 特濃的番茄湯有點像番茄醬的感覺， 味道酸咪咪的， 口感清新。

Main方面我選擇了炭燒七味牛小排配甘筍牛油飯~ 原來牛小排是牛仔骨？我今日先知。
賣相方面都ok， 肉味濃郁不過如果肉質稍為嫩口一點會更好， 尤其是牛仔骨的話我喜歡燜煮過的， 因為我特鍾意將包住骨的那條筋吃掉， 沒有炆煮過的都太硬吃不到！ 牛油飯挺香， 比一般的白飯多了一份芳香， 不過我對甘筍這種菜麻麻地， 如果換了其他例如青椒相信我會更喜歡。

最後還有甜品，焦糖燉蛋必然是我的選擇！ 最喜歡這裏的焦糖做得又厚又脆身，卜滋卜滋的在口中作嚮，甚為過癮！

焦糖燉蛋拿鐵咖啡口感香滑順喉，酸度和甜度拿揑得剛好平衡，帶半分焦糖香氣更令人回味！

this is <all month breakfast>,friend's choice,seems a lot better then mine~