平民好味串燒@許願樹

非常近我公司的一間串燒店,亦幫襯了幾次,本身都係朋友牛丸玲介紹我食的,仲要朋友一講起,第二pair人立刻和議話食物質素好,就一大班人走了去食消夜,今晚又來了,覺得食物都保持到水準,所以介紹給大家。




來到呢度,燒茄子一定不能錯過,燒到茄肉軟淋淋而且超級多蒜蓉鋪面,食到辣的可以加小小辣,又香又軟又滑!好味到我同男友都一人要食一條!不過相信食完超級增塝,因為肯定要加好多油先做到呢個效果!


男友鍾意食呢度嘅雞扒飯,因為覺得雞扒夠嫩,而且飯夠香,價錢又公道,大大塊嫩雞扒才28蚊,不過份量略小,單點恐怕不夠、夾住串燒食會啱啱好。


至於我的最愛就是煎釀三寶了!
有茄子,有尖椒,有豆腐。
款式跟平常見到的分別不太,可是樣子大不同,製作較精緻之餘,味道亦較鮮,因為是即叫即炸,唔會炸完翻炸咁油溢味,而且有些醬汁,食落juicy啲!


金菇牛肉卷都是不錯之選,金菇夠淋,牛肉燒到啱啱好,熟而不老,加了小小七味麻辣粉,好嘢味!


翠玉瓜都是我串燒熱選,燒到保持到肉汁是最好不過!這裡都真不錯,夠味夠汁夠脆~
牛舌有小小羶,不過算有咬口,加上幾香口,都可以一試。


這裡的燒羊架處理得幾好,可選擇原隻或碎上,通常我鍾意碎上因為肉會燒得較熟,但仍保持到嫩口,我比較鍾意熟啲,羊肉唔會太羶,有羊味,連條骨都好好“損“ka^^
食到生的可以考慮原條燒,會更嫩更滑,不過中間有小小紅和血就在所難免啦!


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