出類拔萃的刺身s @七福神和食亭

自從上次週年紀念日之後，都好耐無再上過來， 今日男友突然醒起想食七福神，就here we are~

既然店名都叫做和食亭， 好明顯這裏是走和式路線吧？ 所以無論是裝修或者食物的款式甚至是侍應們的衣著都充滿日本風情~

每次上來這裏 ，都有不一樣的推廣食物。 就以今次呢一個 生蠔拼盤為例， 88大元 包括有兩片三文魚刺身 、兩隻蠑螺刺身 、三隻甜蝦刺身 和一隻生蠔刺身 ，算起來十分超值呢！ 所以二話不說我們每人的立時點了每人一份，不用爭！

兩個生蠔拼盤同一時間上場陣容鼎盛呢！ 刺身們都看來十分新鮮呢！ 令人不期然垂涎欲滴！

生蠔十分新鮮甜美，肉質雖不算肥厚，蠔味卻濃郁，正好一口一隻的大細。

翡翠螺已經被洗得乾乾淨淨， 預先去除了內臟， 所以食嘅時候十分方便，只需用叉，一叉起就可以即刻食用！ 肉質爽實彈牙， 新鮮而甜美， 非常好吃！

甜蝦很大隻，稱得上是特大甜蝦了，所以鮮甜度自然地是加倍啦！而且隻隻都有勁多蝦膏的，睇見都覺得好吸引！

刺身之中，我最愛的可說是活赤貝刺身，可是，真不是常常吃得到。就算是大間的日式餐廳，未必能如願以償，尤其是這種大size，更加少見！所以，我要好好的品嘗一番呢！

見到那切割成大陽花狀的赤貝泛起的陣陣紅光，嬌嫩的媚態又好像半開珠唇的火辣女子一樣，許長的觸鬚彷彿在向我招手一樣，撩動着我那已然沸騰了的食慾！

Juicy和鮮甜已經不足以形容那漫妙的口感，不喜歡它的人會覺得那是腥紅，識貨的人會覺得那是沒有其他生物可比擬的美味。而我，當然是識貨那一群啦！

三式前菜大碟兼夾抵食，包括大頭芝麻八爪魚，爽口彈牙螺肉和中華沙律。

稱得上特長，那麼真是好長，那如手掌般的長度讓我可以把三文魚腩底面全面覆蓋住飯糰來吃！感覺是挺爽丫丫喔~

軟殼蟹手卷明顯是即點即作的，好少食到如此脆口而還在張牙舞爪的軟殼蟹，加上隻蟹都幾大隻，一直插落手卷底部，更潻可口。

看那三文魚頭多麼的有氣勢？！大過手掌多多聲的珍寶份量自然特有勢吧！

未食已經聞到那魚油的香氣，和那煎到脆卜卜的魚皮味！

雖然個樣好似燶燶的，不過食起來火喉剛剛好，魚皮夠脆，魚肉仍保持到嫩滑，而且魚油被煇發得剛剛好，夠而不會太油！真是令到愛吃魚和麻麻地食魚的男友都食不停口呀！

最後的牛舌也令人滿意，是牛舌芯，所以口感爽口彈性十足，是我喜愛的質感！加上黑椒同燒，辣辣地又可以減低牛舌的羶味，好吃！yummy^^

七福神和食亭

佐敦彌敦道311-313號1樓
合作或邀請：halloshadowking@yahoo.com.hk
my share platform:

<google+> <youtube> <facebook> <Beautylife><The ztyle><Beautyexchange><Blogspot><Lady Qooza><qooza beauty><weshare><openrice>

If you enjoyed this article leave a comment and like :D  And SUBSCRIBE! :)

Much love,

Shadow^^