特濃酥皮濃蝦湯( ´▽` )ノY pasta

今日特登過嚟銅鑼灣通利琴行買票, 所以順便找一間飯店吃晚餐。 成個大廈, 除了通利以外全部都是食店, 點指兵兵點了一間出來~


晚餐時間幾乎都座無虛席, 還好我們僅僅有座位!lucky! 不過這裏明顯人手不足, 點餐和食物都需要一點時間。 不過年輕的女服務員,面上常常掛著笑容這點倒是抵讚的!
傳統凱撒沙律份量夠大碟,有二人份量,價格也相宜,還有煙肉和多士粒增加口感~唯芝士cream味道較淡和稀,再濃一點就完美了。
焗蘑菇芝士就略貴。 有原來焗蘑菇變成了焗大傘菇已經令人驚訝,而且58元得一粒就真心貴左小小。
還好大傘菇菇身厚肉飽滿多汁,而且重手芝士足足有10cm拉絲效果夠邪惡,味道是不錯的。

酥皮龍蝦湯看噴噴而且脹卜卜的酥皮效果可說是今晚最推介的!加上龍蝦味濃郁,而酥皮一浸不單吸收了湯的鮮味,口感鬆化中帶柔軟。
意大利黑松露醬雜菌可說是菌之大雜燴!有齊黑松露醬、大啡菇、雜菌這令人雀躍的組合,上層還加了芝士醬,將菌香緊緊鎖住,一口咬下才在口腔中爆發出來,都算滋味!唯批邊有點大硬,和芝士量如果可多點會更好。


原來店名叫pasta,真是應該食pasta的,我見隔離枱那兩碟意粉個款得好多囉!


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