超得蠔仔蛋@亞萊嘜嘜

最近天氣都秋高氣爽, 正是郊遊行山的好季節。 於是我們就相約在元朗南生圍走了一轉。 那裡沿途的風景秀麗,怪不得有人在影婚紗照呢!

郊遊了好幾小時, 累了便在附近找些吃的, 行返出元朗也不算很遙遠的距離, 見附近有間泰國餐廳, 大夥兒便决定試下。
這間餐廳有兩層, 我們不過六七點到, 樓下那一層竟然已經坐滿了, 於是我們被安排了在上一層。 呢度都算幾好生意喎 !還未正式到晚餐時間就已經有這麼多客人。
泰國菜也不外乎是那幾款,串燒呀、海南雞呀、 馬拉盞呀、冬蔭公咁啦~
食辣嘅食物配清涼嘅椰青就最好不過啦~
一如一般泰國菜口味,先來個 馬拉盞炒通菜, 這款買拉盞不算很辣, 還加入了小小蝦醬, 帶點鹹蝦膏味,更好食!

這個是炸到金黃色的麵包磚, 就咁食已經好好食! 完全是多士的口感!脆卜卜的! 如果配埋咖哩真是不得了! 聽說這個是這裏的特色小吃, 我見又真是每枱都有一碟。
鐵板上的是蠔仔蛋, 非常有特色的一個菜! 平時食煎蠔餅覺得好熱氣, 這個就不會好像炸蠔餅咁熱氣,比較像炒蛋感覺, 但裏面夾著一顆一顆如大拇指子般大小的蠔,好吃得緊!非常推介!

今晚每個菜色都好好食 ,可惜最後的海南雞令人大失所望! 雞皮不夠滑 ,肉質亦不夠嫩, 就是雞髀亦欠奉嫩滑口感。 我那素愛吃雞胸肉的朋友覺得 真合胃口。 我笑他樹皮都愛食,打仗都一定不怕捱餓啦!



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