在花園中心嘆茶嘆羊鞍@Diletto

話說有間瘋魔萬千事業女性的餐廳，作為新一代的女性的我當然要來一睹風彩啦！

這間餐廳走中高檔路線，不單餐廳環境美爆，樓底高，以花圃作為餐廳主題，四圍都放滿了美不勝收的各式品種的花朵(不過不知是真花還是假花,不過不管是真是假比花展那些還要漂亮多就是了！)，有高級名㕑烹調美食，更有幾個有型高大的侍應為你拉椅子！所以非常推介有一定程度消費力加上識得享受人生的來嘆番晚！

這裡也有晚餐供應，價錢大約688元左右一位，不算太貴，不過剛巧我看中了這裡的羊架而晚餐又無，所以還是選擇了單點。

愛先來個餐前湯的我，今天也揀選了香濃龍蝦湯伴龍蝦肉試下，最鍾意配餐包同吃，由餐包好像海棉般貪婪地吸吮着龍蝦湯，再放進咀內，經由咀仔將那龍蝦湯好像扭毛巾般用力壓出來，一下子龍蝦的鮮甜和小麥的清香渾然一體，比普通飲好飲好多的！

尤其是這個濃蝦湯味道特濃郁，當中還有爽口彈牙的龍蝦肉增添口感！

之前就到我的main course出場了，今晚我好想食羊，而且食羊真是要去高級餐廳才博得過，一般餐廳未必會入上等羊肉，到時不單吃起來超羶還會鞋口的！

這裡的是澳洲來的羊鞍，每碟有三支骨左右，份量絕對夠吃！醬汁和羊鞍同上都幾得意，分別有蒜汁、芥末和mintjelly~

至於side dish的千層茄子也有驚喜，見到那厚厚的芝士下， 熱呼呼地冒著煙的茄子， 一層又一層的千層茄子，入口軟綿綿，渾身散發著芝士的迷人香氣，伴以茄膏醬妙不可言。

側看更能清楚地看到那質感豐厚的肉地！真是塊塊都有番咁上下厚身ka!

看起來熟就熟了少少，不過其實肉質仍然保持到柔軟的口感，而且羊羶味處理得好好，只散發出淡淡的味道如輕煙般存在，適合如果想食羊但怕羊羶味的人~

餐飲可以考慮Happy birthday tea，幾十塊錢有一大茶壺~其實是蜂蜜英國茶，帶小小花香，茶味不會太濃，入口順滑，都幾好飲。