🌸春桜綻放🌸ITALIAN TOMATO 夢幻桜花甜點祭

 【春桜綻放】ITALIAN TOMATO 夢幻桜花甜點祭

對櫻花總是有種情意結，看過漫天櫻花落下嘅情景，真是美到難忘！所以見到櫻花的甜品都忍不住要試試！

最近@ italiantomatohongkong 推出了一系列以櫻花為主題的特色蛋糕，於是便選擇了這款外型超美的 #桜の舞台 。

這是一款🌸櫻花雜苺慕絲蛋糕🌸用櫻花朱古力片堆成櫻花瓣般的舞台，以士多啤梨和櫻花🌸作為點綴，中間是櫻花海綿蛋糕🍰、艾草海綿蛋糕並夾住了一層櫻花雜苺慕絲，口感輕柔軟滑，軟綿綿的海綿蛋糕亦令人留下深刻的印象！

頂層的櫻花忌廉亦是賣點之一，口感軟滑又不會太甜，忌廉在嘴裏慢慢溶化，感覺就好像落櫻飄到面上一樣輕柔。

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